2022-01-01から1年間の記事一覧

赤だし味噌汁

https://www.kurashiru.com/recipes/4492360c-afe8-4a0c-a634-c0bb19da7144 https://m.youtube.com/watch?v=CTklYH6fiGo&t=2s&pp=2AECkAIB https://temaeitamae.jp/top/t8/Japanese.food.2/1/miso.soup.01.html

塩レモン豚丼

https://cookpad.com/recipe/1375095 レシピのタレに、ニンニクと生姜を足した。

肉じゃが

https://www.yamaki.co.jp/recipe/だしから作る肉じゃが(西日本)https://cookpad.com/recipe/6797498https://www.aco-mom.com/sp/family/2015-may-04.php味醂を入れすぎたので、次回は注意。砂糖無しか、あるいはハチミツに替えても良いかもしれない。ハチ…

豚バラの江戸甘炒め

https://ameblo.jp/himekamimikan/entry-12700697514.htmlきび砂糖は蜂蜜を代用。ごま油ではなくサラダ油にした。酸味が美味かった。酢を足してさらに酸味を加えても良いかもしれない。